Twój koszyk

Darmowa dostawa od 300 zł

Obsługa klienta – tel.: 887 961 781

Menu Pijalnii

Zioła jednorodne eko

Rumianek 15,00 zł

Mięta 15,00 zł

Pokrzywa 15,00 zł

Melisa 15,00 zł

Gojnik 15,00 zł

Werbena cytrynowa 15,00 zł

Yerba mate 15,00 zł

Herbaty cejlońskie eko

Czarna 15,00 zł

Czarna różana 15,00 zł

Earl Grey 15,00 zł

Zielona 15,00 zł

Zielona z opuncją 15,00 zł

Biała 15,00 zł

Rooibos 15,00 zł

Mieszanki ziołowe eko

Dobry humor 15,00 zł

imbir kłącze, melisa liść, pigwowiec owoc, trawa cytrynowa, werbena cytrynowa liść, kocimiętka ziele, róża owoc, róża płatki

Dla nerwusów 15,00 zł

głóg owoc, kozłek kłącze, melisa liść, serdecznik ziele, nostrzyk ziele, krwawnik ziele, wrzos kwiat, chmiel szyszki, róża płatki

Ziołowa ambrozja 15,00 zł

liofilizowane zioła: pokrzywa liść, mięta liść, melisa liść, pysznogłówka kwiat, róża kwiat, ogórecznik kwiat, róża płatki

Oczyszczanie 15,00 zł

pokrzywa liść, perz kłącze, brzoza liść, czernica liść, poziomka liść, jarzębina owoc, bez czarny owoc, uczep ziele, pięciornik kurze ziele kłącze, wrzos kwiat, karczoch ziele

Malinowo-różana 15,00 zł

malina owoc, róża owoc, borówka wysoka owoc, jabłko owoc, cytryna skórka, burak ćwikłowy

Owoce lasu 15,00 zł

róża owoc, bez czarny owoc, borówka brusznica owoc, borówka czernica owoc, jarzębina owoc, porzeczka czarna owoc

Bomba witaminowa 15,00 zł

róża owoc, jabłko owoc, tarnina owoc, borówka wysoka owoc, berberys owoc, bez czarny owoc, jarzębina owoc, porzeczka czarna owoc, głóg owoc, hibiskus kwiat, malina owoc, róża płatki

Kawy ziołowe eko

Z topinamburu 15,00 zł

– kawa o łagodnym, korzenno-orzechowym smaku

Żołędziowa 15,00 zł

– kawa o charakterystycznym, intensywnym aromacie żołędzi

Z korzenia cykorii 15,00 zł

– kawa o intensywnym, lekko goryczkowym smaku

Ziołowo-zbożowa 15,00 zł

– kawa o łagodnym, orzechowo-ziołowym smaku

Z korzenia mniszka 15,00 zł

– kawa o intensywnym, lekko goryczkowym smaku Orkiszowa kawa o łagodnym, orzechowym smaku

Orkiszowa 15,00

– kawa o łagodnym, orzechowym smaku

Z nasion konopi 15,00 zł

– kawa o bardzo delikatnym, ziołowym aromacie

Czarna mielona z chagą 15,00 zł

– klasyczna kawa arabica z dodatkiem huby brzozowej

Lawendowa 15,00 zł

– kawa arabica z dodatkiem kwiatów lawendy

Zestaw degustacyjny 15,00 zł

(3 wybrane mini kawy ziołowe)

Kawy klasyczne

Espresso 9,00 zł

Podwójne espresso 12,00 zł

Americano 15,00 zł

Cappuccino 16,00 zł

Latte 16,00 zł

Flat white 16,00 zł

Kawa mrożona 18,00

w cenie mleko klasyczne/ bez laktozy/ owsiane/ sojowe

Orzeźwienie

Lemoniada 18,00 zł szklanka/ 35,00 zł karafka

lawendowa/ imbirowa/ z kwiatu czarnego bzu

Niebieski napój z klitorią i miętą 18,00 zł szklanka/ 35,00 zł karafka

napar z niebieskiego kwiatu klitorii i mięty z dodatkiem soku z pigwowca i syropu cukrowego

Mrożona biała herbata z maliną 18,00 zł szklanka/ 35,00 zł karafka

napar z białej herbaty cejlońskiej, syrop malinowy

Mrożona czarna herbata z lawendą 18,00 zł szklanka/ 35,00 zł karafka

napar z czarnej herbaty cejlońskiej, syrop lawendowy, cytryna

Koktajle alkoholowe

Powiew szafranu 34,00 zł

gin, czerwony wermut, campari, szafran, wosk pszczeli, pomarańcza

Słodka sielanka 34,00 zł

amaretto, likier słony karmel, likier kawowy, śmietanka, gałka muszkatołowa, gorzka czekolada

Lawendowy zakątek 34,00 zł

gin, tonik, esencja lawendowa

Imbirowa pasieka 34,00 zł

whisky, sok z cytryny, syrop miodowo-imbirowy, mgiełka kardamonowa

Podlaskie wakacje 34,00 zł

białe wino, syrop z pigwowca, sok jabłkowo-miętowy, tonik

Dzika łąka 34,00 zł

gin, syrop z zielonej herbaty z kwiatami opuncji, sok z cytryny

Alkohole mocne

Wino białe – kieliszek 150 ml/ karafka 650 ml 19,00 zł/ 69,00 zł

Pinot Grigio Delle Venezie DOC, Włochy

Wino czerwone – kieliszek 150 ml/ karafka 650 ml 19,00 zł/ 69,00 zł

Cabernet Sauvignon Trevenzie IGT, Włochy

Prosecco – butelka 200 ml/ 750 ml 39,00 zł/ 89,00 zł

Treviso Spumante Brut DOC, Włochy

Browar Stara Szkoła – Piwa Ziołowe – butelka 500 ml 19,00 zł

różne rodzaje

Browar Stara Szkoła – Piwa Ziołowe – butelka 500 ml 16,00 zł

piwo bezalkoholowe

Nalewka ziołowa – kieliszek 50 ml 15,00 zł

różne rodzaje

Koktajle i wina bezalkoholowe

Koktajl Leśna polana 29,00 zł

napar “owoce lasu“, syrop z zielonej herbaty z kwiatami opuncji, sok z cytryny, tonik

Koktajl Letni ogródek 29,00 zł

gin bezalkoholowy, tonik, ogórek, mięta

Koktajl Słoneczny poranek 29,00 zł

różowy wermut bezalkoholowy, gin bezalkoholowy, aperitivo bezalkoholowe

Wino białe – kieliszek 150 ml/ karafka 650 ml 18,00 zł/ 68,00 zł

Élvio Zero Zero Blanco Hiszpania

Wino czerwone – kieliszek 150 ml/ karafka 650 ml 18,00 zł/ 68,00 zł

Élvio Zero Zero Red Hiszpania

Wino musujące – butelka 750 ml 79,00 zł

Castell D’or Flama Sparkling 0,0% Hiszpania

Wytrawne

Zupa pokrzywowa ze śmietaną 18,00 zł

tradycyjna podlaska zupa z dodatkiem liści pokrzyw, podawana z pieczywem

Wegańska zupa krem 18,00 zł

kremowa, warzywna zupa z dodatkiem pestek słonecznika i dyni, podawana z pieczywem

Pierogi z Podlasia (6 szt.) 30,00 zł

z pokrzywą i serem feta / ruskie z czosnkiem niedźwiedzim / z marchewką i orzechami / z kaszą gryczaną i pieczarkami / z mięsem – Ręcznie lepione pierogi z pieca lub z wody, podawane ze smażoną cebulką

Naleśniki wytrawne 30,00 zł

z papryką i pomidorami / z pokrzywą, szpinakiem i serem korycińskim – Podawane z sałatką

Pasztet z warzyw korzeniowych 30,00 zł

wegetariański pasztet z ekologicznych warzyw podawany z sałatką

Soczewiaki podlaskie 28,00

ziemniaczane bułeczki z farszem na bazie soczewicy, grzybów i ziół, podawane z sałatką i ekologicznym sosem pomidorowym

Placki warzywne 28,00 zł

aromatyczne placki z dodatkiem sosu jogurtowo-koperkowego, podawane z sałatką

Bułka z pieca 14,00 zł

z wegańskimi lub wegetariańskimi dodatkami, podawana z sosem pomidorowym i ekologicznymi ziołami

Sałatka z serem korycińskim 25,00 zł

mieszanka sałat i dzikich ziół z burakiem, serem korycińskim, owocami berberysu oraz sosem musztardowym, podawana z pieczywem

Sałatka z pieczonymi warzywami 25,00

mieszanka sałat i dzikich ziół, z pieczonymi warzywami i pesto z bazylii, podawana z pieczywem

Podlaski lunch – od poniedziałku do piątku, w godzinach 12:00-15:00

zupa + drugie danie + dowolny napar lub lemoniada 35,00 zł

krówka (do zestawu lunchowego) 5,00 zł

różne rodzaje

Ciasta i desery

Marcinek podlaski śmietankowy 20,00 zł

tradycyjne ciasto wielowarstwowe przekładane kremem śmietankowym

Marcinek podlaski z kakao 20,00 zł

tradycyjne ciasto wielowarstwowe, z dodatkiem kakao, przekładane kremem śmietankowym

Domowa szarlotka 18,00 zł

tradycyjne ciasto z jabłkami podawane z bitą śmietaną

Ciasto marchewkowe 18,00 zł

puszyste i wilgotne ciasto marchewkowe z polewą jogurtową

Sernik tradycyjny 18,00 zł

tradycyjne ciasto z wiejskiego twarogu podawane z bitą śmietaną

Sernik na zimno 18,00 zł

sernik śmietankowy na zimno z owocową galaretką

Orzechowiec 18,00 zł

domowe, miodowe ciasto z konfiturą z czarnej porzeczki, karmelem i orzechami

Pleśniak 20,00 zł

kruche ciasto z puszystą pianką i domową konfiturą porzeczkową

Tort pokrzywowy 18,00 zł

biszkopt pokrzywowy przekładany słodką śmietanką i konfiturą z polskiej żurawiny

Tarta różana 18,00 zł

tarta z kremem na bazie białej czekolady oraz ekologiczną konfiturą z płatków róży

Tarta czekoladowa z lawendą 18,00 zł

intensywnie czekoladowa tarta aromatyzowana kwiatami lawendy

Chlebek cytrynowy 12,00 zł

wilgotne, intensywnie cytrynowe ciasto z dodatkiem liści mięty

Babeczka czekoladowa 12,00 zł

babeczka czekoladowa z dodatkiem buraka

Krówka ręcznie robiona 12,00 zł

różne rodzaje

Deser owsiany 15,00 zł

deser jaglany na owsianym spodzie z dodatkiem musu truskawkowego

Deser różany 15,00 zł

pianka z wiejskiego twarożku, białej czekolady i płatków róży, z konfiturą żurawinową oraz kruszonką

Deser lawendowy 15,00 zł

pianka z wiejskiego twarożku, białej czekolady i lawendy, z konfiturą borówkową oraz kruszonką

Deser „sadzonka” 15,00 zł

krem czekoladowy z musem owocowym i kruszonką

Deser na gorąco “jaglane jabłuszko” 15,00 zł

korzenna kasza jaglana zapiekana z prażonymi jabłkami i żurawiną

Każdego dnia oferta może odrobinę się różnić. Zapytaj nas, co dziś dla Ciebie przygotowaliśmy.
Zapraszamy do składania zamówień przy barze. Dziękujemy!

Ask the staff for the English menu. Thank You!

Legenda
wegańskie
na produktach bezglutenowych
bez cukru trzcinowego
Darmowa dostawa

Dla zamówień powyżej 300 zł

14 dni na zwrot

bez podawania przyczyny

Wygodne formy dostawy

Dostawa lokalna / Paczkomaty

100% Bezpieczne zakupy

SSL / Przelewy24 / Mastercard / Visa