Bukiet Ziół do Zup i Dań mięsnych Liofilizowany EKO 5g

Opis

Bukiet Ziół do Zup i Dań mięsnych Liofilizowany EKO

Liofilizowany bukiet ziół można wykorzystać w formie przyprawy, np. do zup, sosów, pasztetów, tłustych mięs a także potraw duszonych, pieczonych lub grilla.

Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres czasu.

Dlaczego zioła liofilizowane?
Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości prowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych.

Składniki: liofilizowane zioła: pietruszka*, tymianek*, pachnotka*, cząber*, majeranek*. *produkt rolnictwa ekologicznego
*produkt rolnictwa ekologicznego